生活中，有很多朋友觉得口蘑的做法大全家常菜很难弄明白，那么我们到底要如何解决口蘑的做法大全家常菜，素炒/红烧/香煎都可(含详细教程)这个问题呢，今天小编就带来大家看看，希望可以帮助各位。
口蘑的做法完全是家常菜。
1.蔬菜炒口蘑。
1.鲜口蘑洗净切片，葱切丝，姜切丝，香菜切丝备用；
2.热锅放凉油，爆香葱姜丝，翻炒香菇。
3.加入酱油、糖、盐、鸡粉翻炒均匀。香菇煮熟后，加入香菜段和水淀粉；
4、大火收汁出锅。
二、红烧口蘑
1、口蘑200克，洗净切成四瓣备用；将葱、蒜瓣、姜片切碎备用；向碗中加入1勺料酒、1勺醋、1勺酱油和半勺糖，搅拌均匀。
2.锅中加入少量油，将葱、姜、蒜末倒入锅中翻炒，再放入香菇翻炒至碎；
3.将调好的酱料倒入锅中，翻炒均匀，蘑菇可以裹在酱料中。
第三，蘑菇豆腐
1.卤水豆腐切片，香菇切片，青甜椒切小块，红甜椒切丝，葱姜切末备用；
2.锅中加入少量油，倒入小葱和姜末翻炒，放入香菇，快速翻炒，放入豆腐翻炒；
3、加入盐、蚝油、酱油、胡椒粉翻炒均匀，然后加水炖一会儿；
4、锅前放青红甜椒，大火收汁。
第四，煎口蘑
1.准备一个个体的口蘑，去掉菇蒂，只留下菇盖，然后用面粉清洗干净；
2、锅放油，面朝下，炸一分钟，然后快速翻面，炸至熟；
3、可以在蘑菇里找很多汤，不要洒出来；
4.煮好后撒上黑胡椒和海盐调味，趁热吃。这汤非常美味。
