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葛根解酒作用的原理主要是由于其含有大豆苷元,还能分解乙醇的毒性。喝醉的人会感到昏昏沉沉,因为酒精对大脑有抑制作用。这时候黄豆苷元就有弱化这种情况的作用,抑制胃对酒精的吸收,促进血液中酒精的代谢。
饮酒前服用葛根,具有很强的发汗解表能力,使饮酒时能加速体内酒精的代谢,同时以汗液的形式从皮肤排出,还能保护肝脏,排除肝脏的毒素。
注意:葛根的解酒不是马上见效的,而是一个慢性护理的过程。同时,喝一千杯葛根也不能不醉,也不能太依赖。你应该少喝酒,以免受伤。
葛根保健的用途
1。葛根解酒汤
木香3克,人参、猪苓、茯苓、白术、神曲各9克,泽泻、豆蔻各9克,青皮6克,砂仁、陈皮、干姜各6克,干葛花15克。研成粉末,每次服用9克,用开水冲泡,或煎汤。喝完会微微出汗,酒醒。
2.葛根茶
将葛根洗净,切成薄片,取30克,加水煮沸,当茶喝。具有清热解毒、分解酒精、醒酒、健胃护肝的功效。喝前喝后都可以,每天喝保健品也能降低三高。
3.葛根粥
将葛根磨成粉,大米提前泡一夜,第二天将葛根粉搅拌均匀一起煮成粥,可以根据自己的口味调味,适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病患者食用。