海螺的什么部位最好不要吃很多小伙伴都不知道如何解决这个令人困扰的问题,下面的海螺的什么部位最好不要吃,海螺脑吃了头晕恶心(尾部内脏不吃)希望大家能找到问题的答案!
海螺的哪个部位最好不要吃
1。海螺脑。
紧挨着海螺的嘴,有两个米色的球。这就是“海螺脑”。如果找不到具体位置,就看文末的视频。它是海螺分泌“唾液”的器官,有些海螺脑中含有毒素,会导致腹泻和头晕。有些朋友吃了海螺后会头晕,就是吃了这个东西导致的。这部分最好不要吃。
2、胆囊、肝脏
这个位置是胆,不要吃,是分泌消化液的器官,像海螺的肝脏一样有消化功能。这些消化器官都有毒,集中在海螺的胃里。因为不了解海螺的生长环境,所以不建议食用海螺的胃,里面含有寄生虫和一些有害物质。
另外需要注意的是,死海螺是不能吃的。这种贝类的海鲜死后会迅速变质,人吃了会食物中毒,导致腹泻、呕吐、恶心,甚至急性肠胃炎。建议你买新鲜的活海螺,用手摸它的头,它会自动缩回。这是活的,味道略像海水。
你直接看视频应该更直观。海螺虽然好吃,但是不便宜。应该在了解清楚后再吃海螺,避免因为吃海螺中毒而对身体造成伤害。另外,海螺一定要煮熟了再吃,最好不要生吃。