四季养生中春季养什么这是最近困扰很多网友的一个问题吧，大家都不知道如果解决，相信大家看完这篇四季养生中春季养什么心中会有答案的，边看边学，让我们一起看一下吧。
春季饮食调理养生
饮食要养阳。阳是指人体的阳。中医认为“阳气是防御性的”，这意味着阳气在人体内起着防御作用，可以使人体强壮，免受自然界六淫的侵袭。春季饮食方面，应遵循《黄帝内经》提出的“春夏养阳”原则，多食温补阳气的食物，以充实人体阳气，增强人体抵抗力，抵御风邪为主的邪气入侵。医圣李时珍也主张“葱、蒜、韭菜、辣蓼、蒿、芥菜等细嫩的菜要混着吃”。另一方面，因为肾阳是人体阳气的根本，饮食中的补阳也应该包括温补肾阳。春天人体的阳气在体表充足，而体内的阳气不足，所以在饮食上要多吃一些滋补肾阳的东西。俗话说“夏天真冷，冬天真火”就是这个意思。目前除了辣蓼、蒿等野菜已经很少食用，葱、蒜、韭菜等都是养阳佳品。
多吃甜的，少吃酸的。唐代名医孙思邈说:“春天宜存酸增甜，以养脾气。”。意思是春天来了，人要少吃酸的，多吃甜的，有健脾和胃的好处。中医认为，脾胃是后天之本，是人体气血化生之源，脾胃之气健旺，可以延年益寿。但是，春天是肝气旺盛的季节。根据中医五行学说，肝属木，脾属土，木土相生，即肝郁能伤脾，影响其消化吸收功能。中医也认为五味入五脏，如酸味入肝，甜味入脾，咸味入肾等。所以，多吃酸味食物，会加强肝脏的功能，使本来就亢奋的肝气更加旺盛，伤害脾胃。有鉴于此，春季，人们应少吃酸味食物，防止肝气过盛；而甜食入脾，能补脾气，所以可以多吃，如大枣、山药、锅巴等。
多吃蔬菜。入冬后，大部分人都会出现维生素、无机盐、微量元素摄入不足的情况，如口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症以及春季的一些皮肤病，都是由于少吃新鲜蔬菜造成的营养失衡。因此，随着春天的到来，大量的新鲜蔬菜上市，所以人们一定要多吃新鲜蔬菜，如菠菜、芥菜、生菜、芹菜、油菜、香椿等。如果早春新鲜蔬菜较少，可以充分利用冷藏、烘干、腌制、装罐、腌制等多种方法加工贮藏蔬菜，如腌制萝卜、姜、葱、大白菜、榨菜、榨菜、辣椒等。，营养丰富，可食用。
从上面几段可以看出，四季如春，养生非常重要。而我相信，只要认真看过以上内容的朋友，对春季的养生情况有了更多的了解和认识，一定不能只是看，一定要落实，为接下来的三季养生打下最坚实的基础。那么朋友还在等什么呢？让我们赶快行动吧。
