做猪肉丸子,一斤肉放8克盐,生粉100-150克,姜末、蒜末、葱花、鸡蛋、酱油、盐、香油、味精、胡椒粉均适量,改良剂5克,水200-300克。
一斤肉丸子放多少盐合适
肉丸子有很多吃法,煎炸汆蒸,牛羊猪鱼,萝卜豆腐藕,做出来的丸子也千般味道,颜色各异。是深得大家喜欢的菜品。
编辑:水雪
时间:2023-06-25 16:06:00
做猪肉丸子,一斤肉放8克盐,生粉100-150克,姜末、蒜末、葱花、鸡蛋、酱油、盐、香油、味精、胡椒粉均适量,改良剂5克,水200-300克。
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