螃蟹冷冻会死吗

编辑：侯婉

时间：2020-02-14 14:27:47

1、短期冻结不会死

螃蟹冷冻会死吗

大闸蟹是冷血动物。温度低时，它们可以使自己休眠。如果将它们冷冻一小段时间，它们将在24小时内停留在冰中。解冻后，大多数大闸蟹仍活着。

2、长期会冻死

冷冻处理后，如果长毛蟹被远距离运输并且在冰层中停留的时间超过48小时，几乎所有大毛蟹都会死亡。死亡原因直接与低温和缺氧有关。

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