柿饼果肉中的糖分结霜所致。
为什么柿饼上会发白呢
因为柿子含有丰富的糖分及水分，在干燥的过程中，柿子里面的水分逐渐被蒸发，致使柿子果肉中葡萄糖和果糖渗出表面，遇冷凝结成霜，因此柿饼上才会发白。
为什么柿饼上会发白呢
编辑：邛女
时间：2022-08-06 10:46:01
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