如何判断藕是否变质了

编辑:双晴

时间:2019-06-07 16:42:11

闻气味

如何判断藕是否变质了

如何判断藕是否变质了

新鲜的莲藕味道是清香中略微带点土腥味,而变质的藕味道是酸味腐烂味。

摸外皮

变质了的莲藕外皮摸起来黏手,表面不完整有软塌存在,新鲜的莲藕外皮较硬,表面是干燥的。

看颜色

新鲜的莲藕颜色是白中微黄的,表面光滑无损坏,变质的莲藕颜色要深一些,表面可能有密集的黑点或斑块,这样的莲藕是放了一段时间的。

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