已熟瘦肉太柴怎么办呢

1：肥肉片捞出备用 开中小火热锅放入肥肉片爆出油，捞出备用。

已熟瘦肉太柴怎么办呢

2：依次放入郫县豆瓣酱等 将就锅里的油依次放入郫县豆瓣酱、豆豉、甜面酱后炒出香味。

3：放入瘦肉片炒至变色 调成大火，放入已熟的瘦肉片炒至变色，再加入肥肉翻炒均匀即可。