编辑：中子
时间：2023-02-21 13:32
螃蟹蒸多长时间最好吃这是最近困扰很多网友的一个问题吧，大家都不知道如果解决，相信大家看完这篇螃蟹蒸多长时间最好吃心中会有答案的，边看边学，让我们一起看一下吧。
除非是大海蟹种，最长时间不要超过25分钟，否则蟹的鲜美和肉质都会受到很大影响。因为海蟹的生活环境一般比淡水蟹干净，不需要太注重清蒸、消毒、杀菌，所以同样大小的海蟹的清蒸时间可以比淡水蟹短。
螃蟹的味道是最迷人的地方，但是螃蟹有鱼腥味。如何去除鱼腥味？加入姜叶或罗勒叶，蒸熟后取出。多吃蟹蘸或者醋，加一点姜汁，蘸蟹肉，可以去除腥味，让蟹肉的甜味更加突出。
如果吃螃蟹，尤其是大闸蟹，最好的饮品是传统黄酒，温温的，不会太刺激你的味觉。最后，吃完螃蟹，如果觉得手上的腥味洗不掉，可以试着用一点柠檬揉一揉，效果还是很好的。
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