今天我想和大家分享一下关于吃完皮皮虾千万别碰5种食物。以下是小编对这个问题的总结。让我们来看看。
1、皮皮虾不能与含维生素C的果蔬同食,容易在体内形成有毒物质——砒霜,甚至危及生命。这类食物有猕猴桃、橙子、柿子、葡萄、苦瓜、甜椒、苋菜、白菜等。最好选择维生素C含量低的食材,如黑木耳、萝卜、蘑菇、油菜、苹果等。2、皮皮虾不能和木瓜一起吃,容易引起头晕、腹痛。
3、皮皮虾不能和西瓜一起吃,容易恶心、腹泻、腹痛。
4、皮皮虾不能和洋葱一起吃,而且容易在体内产生结石。
5、皮皮虾不能和乌鸡一起吃,容易引起中毒。
6、皮皮虾不能和南瓜一起吃,容易引起痢疾。
虾皮皮壳多肉少,但蛋白质含量高达20%,还富含维生素、肌苷酸、丙氨酸等人体所需的营养物质。
皮皮虾含有24%的水、45%的蛋白质、4.75%的脂肪、8%的钙、52毫克/公斤的磷、39%的氨基酸,以及人体所需的氨基酸,如天冬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、赖氨酸和精氨酸。