核酸,是一种生命信息材料,比蛋白质来得更为重要。核酸不仅在蛋白质的生物合成具有重要的作用,也影响了其他不同的代谢途径和代谢率。
富含核酸食物排行榜
日本研究表明,女性每天食用核酸800毫克、维生素、四星期后脸周围的皱纹就会消失,粗皱纹皮肤变得光滑细腻,老人斑雀斑等部分消失或变淡。
经常适量摄入的核酸,可提高机体对抗自由基的能力,同时能全面增强人体抵抗力和提高性激素分泌水平,从而达到延缓衰老,抗皱保健的效果。
随着年龄的增长,人类合成核酸能力将逐渐减少,所以人体只能依靠食物摄入核酸、以补充对核酸的需要。
含有丰富的核酸食品很多,主要有鱼、虾、动物肝脏、酵母、木耳、香菇、鲜花和花粉、人参、蜂蜜等。