醋腌萝卜太酸了,可以放点冰糖或苹果进去调节味道。
腌萝卜太酸了怎么办补救
腌制白萝卜应选择大小适中、表皮包满、新鲜、水分充足者。无需刮皮,带皮的口感更有层次。切白萝卜片时不要切得太薄,太薄虽然易入味,但就不脆了。
编辑:中子
时间:2022-05-29 01:12:17
醋腌萝卜太酸了,可以放点冰糖或苹果进去调节味道。
腌制白萝卜应选择大小适中、表皮包满、新鲜、水分充足者。无需刮皮,带皮的口感更有层次。切白萝卜片时不要切得太薄,太薄虽然易入味,但就不脆了。
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