糖醋蒜用几度的醋腌好吃

编辑：丙媚

时间：2023-08-20 09:05:21

根据个人口味。

糖醋蒜用几度的醋腌好吃

醋的度数代表其中的醋酸含量，不同度数的醋酸味不同，一般来说度数越高腌制出来的糖醋蒜味道越酸，可以按照个人的口味爱好来进行选择。

但是因为糖醋蒜在腌制过程中会自行发酸，所以在正常情况下建议选择低度醋，一般为4°左右即可，这样腌制出来的糖醋蒜味道不会太酸也不会太甜，更加适合大众口味。

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