五得利面粉五星和六星有什么区别

编辑:宛香

时间:2022-03-27 16:03:32

1、制作工艺不同:五星面粉的做工没有六星面粉做工精细。

五得利面粉五星和六星有什么区别

五得利面粉五星和六星有什么区别

2、口感不同:五星面粉的口感不如六星面粉好,六星面粉吃起来更加细腻柔软,烹饪出来的食物也更精致。

3、价格不同:五星面粉的价格比较低,六星面粉的价格要高一些。

4、用途不同:五星面粉适合制作日常主食,而六星面粉适合制作精致的点心。

5、吸水程度不同:六星加工精度高,面粉更精细,吸水性,膨发性更好。 五星相比六星吸水性差一些。

面粉

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。

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