奶精球是什么东西希望不清楚的大家在这看一看,小编已经为大家把这个问题总结好了,希望接下来的能帮大家解决奶精球是什么东西,含反式脂肪酸大量添加剂的咖啡伴侣这个问题,看完了记得分享哦!
什么是奶油球:咖啡伴侣
1。奶油球是由植物油、葡萄糖浆、奶粉、酪蛋白钠、柠檬酸钠、氢化植物油、乳化剂、各种葡萄糖浆、食用香精等制成的调味剂。它被用来混合咖啡和红茶,可以让它的口感更顺滑。像加牛奶一样,装在类似果冻的小盒子里,看起来乳白色。
2.由于上面提到的添加剂,奶精球有牛奶的味道。所以奶精和牛奶完全是两码事。奶精的主要成分是氢化植物油,是一种反式脂肪酸。这种物质对人体心血管系统危害很大,会影响儿童的生长发育、记忆力和智商,还会增加患糖尿病和老年痴呆症的风险。
我们来看看生活中一些常见奶精球的前三大成分:水、植物油、乳化剂;
麦当劳奶球排行榜前三的配料是水、奶粉和无水奶油。
这样看来,麦当劳的奶球似乎更健康,而且原料中没有反式脂肪。但是市面上的奶油球配方大同小异,不健康,也不能用来代替牛奶。经常喝含有奶油球的饮料没有任何好处。尽量少加这种调味剂,用鲜奶、炼乳、奶油粉、奶粉代替。