麦冬实际上是禾本科多年生常绿草本植物的干燥根。这种药材大家都听说过，但是很多人不知道麦冬的作用和功效是什么。今天给大家介绍一下麦冬的功效与作用。
麦冬的作用与功效
1、抗菌消炎
麦冬本身含有大量的消炎成分，如A、B、D类固醇皂类，具有很强的消炎杀菌作用，能增强机体的食用后对细菌的抵抗力。
2、滋阴润燥
麦冬营养丰富，含有较多的糖分、维生素、矿物质等成分，滋补功效也比较高，有滋阴润燥的功效干燥。
3、降血糖
麦冬泡水后完全溶于水。食用后可作用于干燥的胰岛，促进胰岛细胞的恢复，可有效降低血糖，适合高血糖人群食用。
4、滋阴润肺
麦冬对脾胃虚寒、口舌干燥有很好的食疗作用。滋阴清热，治疗阴虚内热，心烦烦渴。润肺止咳，用于燥热伤肺所致的咳嗽、痰稠、逆气。
5、提高人体免疫力
麦冬进入人体后能抑制多种细菌，还能强化脑垂体、肾上腺皮脂系统的功能，对长期提高人体免疫力，减少患疾病的可能性。
将麦冬与金银花、肥海、玉竹、枸杞等搭配，可起到很好的保健作用。麦冬是日常生活中非常常见的中药材。最常见的方法是将其浸泡在水中。很多人经常喝它来增强体质。但是，麦冬不宜天天泡在水里，会增加人体肠胃的负担。 , 脾胃虚寒及感冒者不宜食用，否则可能会加重病情。
