酱油当然是可以生吃的,但是酱油一般会分为两种,一种是烹调型的,而另一种就是佐餐型的。若是烹调型的就需要加热,这样可以杀害大部分的细菌,降低危害身体健康的几率。如果要生吃的酱油,最好选择佐餐酱油,这类酱油就是可以直接食用的。
老抽酱油能生吃吗
烹调酱油分为风味型和保健型两种。如麦香酱油、老抽酱油、铁强化酱油、加碘酱油等皆在此列。
编辑:花霜
时间:2021-09-21 05:24:21
酱油当然是可以生吃的,但是酱油一般会分为两种,一种是烹调型的,而另一种就是佐餐型的。若是烹调型的就需要加热,这样可以杀害大部分的细菌,降低危害身体健康的几率。如果要生吃的酱油,最好选择佐餐酱油,这类酱油就是可以直接食用的。
烹调酱油分为风味型和保健型两种。如麦香酱油、老抽酱油、铁强化酱油、加碘酱油等皆在此列。
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