青菜可以生吃吗?

编辑:桥风

时间:2022-07-09 08:40:39

不建议生吃,建议熟吃。

青菜可以生吃吗?

青菜可以生吃吗?

广义上的青菜指的是绿叶蔬菜;狭义上的青菜指的是小白菜,青菜是种在土里面的,在青菜的表面会有灰尘、细菌等,从健康的角度来说,青菜做熟了吃会更为卫生和健康,而且,青菜中的膳食纤维成分要加热之后才好消化,如果吃了生青菜,较易引起消化不适,因此,不建议吃生的青菜,青菜熟吃更卫生和健康。

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